Auteur: 
Bereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
Porties: 2
 
Ingrediƫnten
  • Rjipe tomaten 1 kg
  • Italiaanse groene peper 1
  • Komkommer 1
  • Knoflookteentjes 2
  • Golden delicious appel
  • Extra vierge olijfolie 50 ml
  • Water 250 ml
  • Zeezout naar smaak
  • Appelazijn 30 ml
Bereidingswijze
  1. Verwijder de harde deeltjes van de tomaten
  2. Pel de knoflook.
  3. Verwijder het klokhuis uit de appel.
  4. Stop de helft in de blender / staafmixer en maal ze fijn,
  5. Voeg een voor een de andere ingrediƫnten toe.
  6. Voeg de rest van de tomaten toe.
  7. Zet eventueel in de koelkast
  8. Klaar!
Voedingswaarde
Portie grootte: 2
Recipe by envoeding.eu at http://www.envoeding.eu/ms-eten/gazpacho/